Jackfruit vs Durian - Store og små forskelle og ligheder i disse frugter, du ikke kendte

Om Durian og Jackfruit vs Durian:

 durian (/ˈdjʊəriən/) er den spiselige frugt af flere træer arter tilhører slægten Durio. Der er 30 anerkendte Durio arter, hvoraf mindst ni producerer spiselig frugt, med over 300 navngivne sorter i Thailand og 100 i Malaysia fra 1987. durio zibethinus er den eneste art, der er tilgængelig på det internationale marked: andre arter sælges i deres lokale regioner. Det er hjemmehørende i Borneo , Sumatra.

Durian er i nogle regioner navngivet som "frugternes konge", og er karakteristisk for sin store størrelse, stærke lugtog torn-dækket skorpe. Frugten kan blive så stor som 30 centimeter (12 tommer) lang og 15 cm (6 tommer) i diameter, og den vejer typisk 1 til 3 kg (2 til 7 pund). Dens form varierer fra aflang til rund, farven på dens skaller grøn til brun, og dens kød lysegul til rød, afhængigt af arten.

Nogle mennesker anser durian for at have en behagelig sød duft, mens andre finder aromaen overvældende og ubehagelig. Lugten fremkalder reaktioner fra dyb påskønnelse til intens afsky og er blevet beskrevet forskelligt som rådne løg, terpentinog råt spildevand.

Den vedvarende lugt, som kan blive ved i flere dage, førte visse hoteller og offentlige transporttjenester ind Sydøstasien at forbyde frugten. Dog det nittende århundredes briter naturforsker Alfred Russel Wallace beskrev dets kød som "en rig cremebudding stærkt smagt med mandler“. Kødet kan indtages på forskellige stadier af modenhed, og det bruges til at smage en lang række salte og søde desserter i Sydøstasiatiske køkkener. Frøene kan også spises, når de er kogte.

Jackfruit vs durian er en af ​​de mest søgte forespørgsler, da frugtaficionados tror, ​​at de ikke er ens, selvom de ser ens ud.

Søskende fra en anden mor, jackfruit og durian er ens forskellige og tydeligt ens. Forstod du ikke?

Nå, her er en detaljeret oversigt over både frugten, jackfrugten og durian. Ved at læse dette vil du være i stand til at overvinde mange myter om både sydasiatiske frugter. (Jackfruit vs Durian)

Vær så god:

Jackfruit vs Durian – forskelle:

Selvom begge ser ens ud ved første øjekast, er jackfrugtbarken, når den ses på nært hold, groft stenet, og durianbarken er stikkende. Med hensyn til smag har durian en glat, sød, men syrlig smag, mens dens ånde er sødere; især for tidsædere eller fremmede.

1. Jackfruit, Durian tilhører begge forskellige familier:

Jackfruit og durian er ikke det samme, da de har et noget lignende udseende. Ser man på klassifikationerne:

• Durian tilhører hibiscus-familien, og jackfruit tilhører figen- og marokkanske familie.
• De har ikke engang den samme taksonomiske orden.

Den eneste lighed du kan finde mellem de to er, at de begge tilhører Plantae. (Jackfruit vs Durian)

2. Jackfruit VS Durian smag:

I smagen er begge frugter forskellige og helt forskellige fra hinanden. Selvom du kan finde en kakofonismag i begge frugter, er de på ingen måde ens i smagen.

Kødet i jackfrugten er sejt, gummiagtigt og meget bøjeligt. Jackfruit føles som om du spiser saftig plastik.

Durian-smag er dramatisk og giver forskellige smagere en sød til solid fornemmelse. (Jackfruit vs Durian)

Durian smager som en tyk og cremet budding. Folk har brugt forskellige udtryk til at beskrive denne smag, såsom sød mandellignende, løg-sherry, chokolademousse og mild hvidløgssmag.

3. Jackfruit, Durian ser begge anderledes ud på ydersiden:

Ja! De er forskellige, og begge frugter ligner kun dem, der faktisk aldrig har set dem.

• Jackfrugtens skræl, svær eller ydre skræl har et meget klart spind af knopper, der holder dem for længe, ​​hvilket kan efterlade røde mærker på dine hænder. (Jackfruit vs Durian)

"Durian" er afledt af et malaysisk ord, der betyder torn, på grund af frugtens stikkende stikkende hud.

• Durians skal indeholder et spind af tornede torne, der kan skade enhver med et sår på hånden, når de plukker en tung durian for længe. (Jackfruit vs Durian)

4. Jackfruit, Durian hænger ikke tæt sammen selv i størrelse:

Selvom durian betragtes som stor, og Jackfruit betragtes som gigantisk, er sammenligningen ikke engang tilgængelig:

Jackfruit er tung i størrelse og kan veje op til 50 kg. Durian er ikke større i størrelse og kan veje 2 til 3 kg som andre tropiske frugter - papaya, marang, soursop, Crenshaw melon og vandmelon.

Vi kan sammenligne jackfrugt med meloner, fordi en stor vandmelon på 122 kg viste sig at være større end nogen gennemsnitlig jackfrugt. (Jackfruit vs Durian)

Den største durian frugt viste sig at være 14 kg i Filippinerne.

5. Jackfruit, Durian-tekstur klistret og rodet, når den først er åbnet:

Dette er heller ikke en lignende funktion mellem de to, fordi du vil se store forskelle, når du åbner durian eller jackfruit:

• Den lugter og føles klistret, når den trækker vejret.
• Frugten inde i jackfruit-skallen har tynde fibre og føles som om edderkoppehår spredes ud over vores hænder.
• Når Jackfruit åbner, skal du være en graver for at finde den rigtige frugt. (Jackfruit vs Durian)

Durian er behageligt ren, når den åbnes eller skæres ud.

• Durian er meget renere og slet ikke kødfuld, når den åbnes.
• Durian har hule hulrum, hvori der findes rå frugtskaller.
• Ligesom Durians ånde har den ingen latex, edderkoppefibre eller spaghettihår. (Jackfruit vs Durian)

6. Jackfruit vs Durian Nutrition

Vi kan ikke benægte næringsværdien af ​​begge frugter. Begge har et stort næringsindhold, men de er ikke ens. (Jackfruit vs Durian)

Ernæringsværdien af ​​Jackfruit er meget højere end Durian Fruit.

Raw Jackfruit indeholder flere mineraler og vitaminer end æbler, avocadoer og abrikoser. Rå jackfruit er også en rig kilde til vitamin B-kompleks, herunder vitamin B6, niacin, riboflavin og folinsyre.

Durian har mindre næringsværdi end jackfruit, men er en god kilde til fibre, protein og kulhydrater.

Durian bruges til at behandle forskellige sygdomme og problemer såsom malaria, slim, forkølelse og gulsot. Durian anses også for at være den bedste til hudrelaterede problemer. (Jackfruit vs Durian)

7. Jackfruit, Durian deler begge forskellige indfødte regioner:

Ja, det er også meget rigtigt. Breath og Durian kan findes i skove, men deres lokaliteter er helt anderledes.

• Hans ånde stammer fra Borneo, Malaysia-halvøen og Indonesien.
• Durian kommer fra Sydøstasien i bjergene kaldet Western Ghats. (Jackfruit vs Durian)

8. Jackfruit, Durian-blomstring, blade og frugter er forskellige:

Blomstring er den proces, hvorved nogle blomster begynder at dukke op før frugtsætning, hvorpå bælg af frugten vokser.

• Jackfruit Blomstring sker på store grene og træstammer. Jackfruit-blomsterne er korte. Mandlige og kvindelige jackfruit-blomster er forskellige. Jackfruit blomster vokser i klaser. (Jackfruit vs Durian)

Du kan nemt identificere forskellene mellem et durian frugttræ og et jackfrugttræ.

Durian-blomster er lyse gule som kirsebærblomster. (Jackfruit vs Durian)

Jackfruit vs Durian - ligheder:

Nå, sammenligninger sker på grund af nogle ligheder. Derfor er der ingen tvivl om, at jackfruit og durian frugt begge har ligheder. Som:

1. Jackfruit, Durian er begge forbudt på grund af stærk lugt:

På grund af den stærke boble- eller kødlignende lugt må Jackfruit og durian ikke transporteres på fly. Igen:

• Leveringer med Jackfruit-fragt er tilladt.
• Durian er fuldstændig og fuldstændig forbudt, selv for godsleveringstjenester. (Jackfruit vs Durian)

Hvis du vil prøve at spise durian, skal du muligvis rejse til højlandet i Sydøstasien.

2. Jackfruit, Durian har begge ens anatomisk struktur:

Anatomisk struktur refererer til frø og dyrkningstyper, der er de samme for durian og jackfruit. De har begge:

• Almindelige arils.
• Større frø
• Strø på frøene
• Funiculi

3. Jackfruit, Durian, begge vokser i jungler:

En anden lighed mellem jackfruit og durian er, at de begge er vilde frugter.

• Breath og Durian betragtes som ens, fordi de vokser i jungler, dybt inde i skoven.
• De vokser begge på træer, uanset hvor store de bliver og hvor tunge de er.
• Begge er vilde bær, der er spækket med ernæringsmæssige og sundhedsmæssige fordele. (Jackfruit vs Durian)

4. Jackfruit, Durian er begge tropiske frugter:

Tropiske frugter dyrkes pr. definition i fugtige områder som ved havet. Du kan finde adskillige tropiske og subtropiske områder i Asien, Afrika, Mellemamerika, Sydamerika og Caribien.

• Jackfruit og durian er også frugter fra Sydøstasien og Malaysia. (Jackfruit vs Durian)

5. Jackfruit, Durian, Begge er sunde proteinkilder:

Du kan ikke finde sunde proteinkilder for det meste i frugter, men her er du:

• Durian og jackfruit giver 3% af det anbefalede protein til et sundt indtag.

Denne frugt er et godt alternativ til kød til ikke-grøntsager. (Jackfruit vs Durian)

Jackfruit:

Jackfruit eller Jack tree er en art af figentræ fra morbær- og brødfrugtfamilien. Levestedet for denne Jackfruit er de vestlige Ghats i Sydasien og Malaysia.

Det videnskabelige navn på planten er Artocarpus heterophyllus, familien Moraceae, riget Plantae og ordenen Rosales. (Jackfruit vs Durian)

Hvordan smager Jackfruit?

Jackfruit er rig på smag, men overraskende nok hverken for frugtig eller kødfuld.

Dens jackfruit-smag har en tekstur, der minder om pulled pork, mellem kimchi, ananas og palmehjerter.

Frugteksperter siger, at smagskvaliteten af ​​Jackfruit gør det til et alsidigt og mirakuløst produkt. (Jackfruit vs Durian)

Ånde lugt:

Det er ikke en typisk frugt, så dens lugt er meget udtalt. Den har en gummiagtig frugtsmag og en moskusduft. (Jackfruit vs Durian)

Jackfruit størrelse:

Jackfruit er en oval formet kæmpe træoprindelse frugt fundet i verden 36 inches lang og 20 inches i diameter. Desuden kan den nå op til 80 kilo. (Jackfruit vs Durian)

Jackfruit ernæringsfakta:

Det er en sund kilde til C-vitamin, kalium, kostfibre og gode kalorier, essentielle mineraler og protein.

En rå skive Jackfruit har følgende næringsstoffer:

Proteinindhold:

Du finder 1.72 gram protein i en mængde på 100 gram eller en skive jackfruit. (Jackfruit vs Durian)

Kalorier i Jackfruit:

Sammen med protein kan du også finde sunde kalorier. Et hundrede gram ånde indeholder 94.89 kalorier.

Fedtindhold:

En rå skive jackfruit indeholder kun 2 gram godt fedt. (Jackfruit vs Durian)

Kulhydratindhold i vejret:

Dens ånde indeholder en god mængde enzymer, som vores krop har brug for. (Kilde: Healthline), en kop rå ånde indeholder 40 gram kulhydrater.

Mængde sukker i jackfruit:

Ud over at være en rig kilde til antioxidanter og andre næringsstoffer, indeholder jackfruit en god mængde sukker og er gavnlig i sukkerkontrol.

Magnesium i jackfruit:

Wikipedia foreslår, at omkring 100 gram Jackfruit indeholder 29 gram magnesium. (Jackfruit vs Durian)

Kalium i din ånde:

En portion på hundrede gram rå jackfruit indeholder omkring 450 gram kalium.

Vitaminer i blåbær:

Det er en rig kilde til at få vitale næringsstoffer. Det indeholder ikke kun vitamin C, det indeholder også vitamin A og B6. (Jackfruit vs Durian)

Durian frugt:

Durian-frugten, der ligner en jackfrugt, tilhører slægten Durio, med 30 anerkendte og flere ukendte arter i udseende. 9 Durio træarter producerer spiselige frugter med hundredvis af sorter i Indonesien, Thailand og Malaysia.

Det videnskabelige navn på planten er Durio, den er klassificeret som Familie Malvaceae, Kingdom Plantae, Mallow og opført som slægt. (Jackfruit vs Durian)

Durian smag:

Durian-frugt smager som en kakofoni af aromaer og fremstår nogle gange cremet, sødt og salt, og andre giver den subtile antydninger af purløg blandet med pulveriseret sukker. Det smager også som karamel dyppet i flødeskum og hakket hvidløg. (Jackfruit vs Durian)

Durian Duft:

Alligevel, når du leder efter ildelugtende frugt, optræder Durian, som menes at lugte som råddent kød eller affald, i de første forslag.

Eksperter siger dog, at svaret på spørgsmålet om, hvordan durian lugter, for det meste afhænger af dine næsebor, og hvordan din hjerne opfatter det.

Nogle mennesker synes, at durian har en behagelig og sød aroma, mens andre synes, at den har en ubehagelig og stikkende lugt. Lugten kan eller kan blive værdsat som terpentin, råt spildevand eller rådne løg, afhængigt af personen.

Durian Størrelse:

Kilde: Wikipedia, 12 tommer.

Durian er blevet kaldt "frugternes konge" på grund af dens karakteristiske størrelse. Han har en stærk lugt og en stikkende bark. Frugten har en oval form, 12 tommer lang og 6 tommer i diameter. Vægten kan variere fra 2 til 7 pund.

Durian tekstur:

Konsistensen af ​​durian er behageligt mærkbar, føles creme og skummende og nogle gange kødagtig. Der er ingen konsistens i smagen, og folk elsker det på forskellige måder, nogle kan lide umoden durian som kødfuld, mens andre kan lide at spise den moden og moden.

Durian ernæringsfakta:

Ifølge Healthline leveres Durian Nutrition-oplysninger som følger:

Efter at have lært om begge frugter, deres farve, størrelse, smag og ernæringsmæssige fordele, er det tid til at sammenligne jackfruit og durian for at finde ligheder og forskelle mellem de to.

før du forlader denne side. Vi har inkluderet nogle ofte stillede spørgsmål her, hvor vores læsere sender os en sms for at svare:

Ofte stillede spørgsmål om Jackfruit vs Durian:

Her er svarene på de spørgsmål, du har sendt os i e-mailen og kommentarer.

1. Er åndedrættet en frugt?

Fordi jackfruit smager som kylling eller svinekød, er mange mennesker i tvivl om, hvorvidt det er en frugt eller en grøntsag. Det er en tropisk frugt, en slægtning til brødfrugten og figen, og vokser i tropiske områder i Asien, Brasilien og Afrika.

2. Hvorfor blev Durian forbudt?

På grund af dens stærke lugt er frugten forbudt i flyselskaber. Det er også forbudt at levere med fragtydelser.

3. Hvorfor er hans ånde dårligt for mennesker?

Ikke dårligt for alle mennesker, kun for dem, der er allergiske over for birkepollen. Derudover kan diabetikere stå over for risici, da de kan balancere blodsukkeret.

4. Lugter hans ånde dårligt?

Moden jackfrugt er berygtet for sin dårlige lugt. Det afgiver en utrolig stinkende lugt, især til fremmede eller for første gang.

5. Hvorfor er Durian dårligt for helbredet?

Durian er kun dårligt for helbredet for personer, der lider af feber. Ifølge kilder sænker det LDL-niveauet i kroppen, hvilket øger risikoen for hjerte-kar-sygdomme.

6. Har åndedrættet protein?

Ja, det er en rig kilde til protein, og du kan tjekke denne blog for at kende alle de ernæringsmæssige fakta om jackfruit.

7. Hvad er åndedrættet godt for?

Jackfruit-fordele er ikke mindre.

• Det hjælper huden med at bekæmpe rynker.
• Det er en stor hjælp i behandlingen af ​​psykisk stress.
• Det hjælper også patienter, der lider af anæmi.
• Det forbedrer dit syn og giver dig en god synsevne.
• Det gør dit hår sundt.
• Hjælper mod forstoppelse og fordøjelsesbesvær
• Hjælper med at opbygge muskler

8. Hvad er Durian-fordele?

Durian kommer med langsigtede sundhedsmæssige fordele, herunder:

• Det styrker immunsystem.
• Forebygger kroniske sygdomme som kræft
• Hjælper med at forbedre fordøjelsen
• Det bruges også til at styrke
• Virker mod anæmi og bekæmper alle dens tegn og symptomer
• Forhindrer for tidlig ældning
• Bedst til folk med problemer med højt blodtryk
• Giver stor beskyttelse mod hjerte-kar-sygdomme

9. Hvordan åbner man Durian?

For at krølle og åbne durianen med en kniv, er alt hvad du skal gøre:

Indsæt bladet i midten, når det er gennemboret, prøv nu at holde det og flyt det op og ned for at åbne forskellige dele af durian. Dette åbner forskellige sektioner.

Tøv ikke med at tage hjælp fra denne videoguide til, hvordan du åbner durian.

10. Hvordan åbner man Jackfruit?

Jackfruit er ikke en nem frugt at skære, da den er fuldstændig rod indeni.

Du skal være meget forsigtig, mens du gør dette. For nemheds skyld har vi fundet og inkluderet en video, der hjælper dig med at skære jackfrugten.

Bottom Line:

Dette var de 13 fedeste fakta om Durian Vs. Jackfruit, du må være uhørt. Hvad med at dele det med dine venner og vise lidt omsorg?

Fortæl os også i kommentarfeltet nedenfor, hvis vi gik glip af en kendsgerning!

Glem heller ikke at pin/bogmærke og besøg vores blog for mere interessant, men original information. (Vodka og druesaft)