10 hemmeligheder om Cerasee-te, der aldrig er blevet afsløret i de sidste 50 år.

Om te og Cerasee te:

Te er en aromatisk drik tilberedt ved at hælde varmt eller kogende vand over hærdet eller friske blade af Camellia sinensis, en evergreen busk hjemmehørende i Kina og Østasien. Efter vand er det den mest udbredte drik i verden. Der findes mange forskellige typer te; nogle, som kinesiske grøntsager , Darjeeling, har en kølende, let bitter, og astringerende smag, mens andre har vidt forskellige profiler, der inkluderer sød, nøddeagtig, blomsteragtig eller græsklædt noter. Te har en stimulerende effekt hos mennesker primært på grund af dens koffein indhold.

Teplanten stammer fra regionen og omfatter dagens sydvestlige Kina, Tibet, nord Myanmar , Nordøstlige Indien, hvor det blev brugt som en medicinsk drink af forskellige etniske grupper. En tidlig troværdig optegnelse af tedrikning stammer fra det 3. århundrede e.Kr., i en medicinsk tekst skrevet af hua tuo. Det blev populært som en rekreativ drink under kineserne Tang-dynastietog tedrikning spredte sig til andre østasiatiske lande. portugisiske præster og købmænd introducerede det til Europa i løbet af det 16. århundrede. I løbet af 17-tallet blev det moderne at drikke te blandt englænderne, som begyndte at plante te i stor skala i Indien.

Udtrykket urtete henviser til drikkevarer, der ikke er lavet af Camellia sinensis: infusioner af frugt, blade eller andre plantedele, Såsom stejler of hyben, kamille eller  rooibos. Disse kan kaldes urtete or urteinfusioner for at forhindre forveksling med "te" lavet af teplanten.

etymologi

 etymologi af de forskellige ord for te afspejler historien om overførsel af tedrikkekultur og handel fra Kina til lande rundt om i verden. Næsten alle ordene for te på verdensplan falder i tre brede grupper: te, cha , chai, til stede på engelsk som te, cha or charog chai. Den tidligste af de tre til at indtaste engelsk er cha, som kom i 1590'erne via portugiserne, der handlede ind macao og hentede kantonesisk udtalen af ​​ordet. 

Jo mere almindelige te form ankom i det 17. århundrede via hollænderne, som erhvervede den enten indirekte fra malayserne teh, eller direkte fra tê udtale i Min kinesisk. Den tredje form chai (hvilket betyder "krydret te") stammer fra en nordkinesisk udtale af cha, som rejste over land til Centralasien og Persien hvor det tog en persisk slutning yi, og indtastede engelsk via Hindi i det 20. århundrede. (Cerasee te)

Oprindelse og historie

Botanisk oprindelse

Teplanter er hjemmehørende i Østasien og stammer sandsynligvis fra grænselandene i det sydvestlige Kina og det nordlige Burma.

Kinesisk (småbladet) te (C. sinensis var. sinensis) kan være opstået i det sydlige Kina muligvis med hybridisering af ukendte vilde te-slægtninge. Men da der ikke er kendte vilde populationer af denne te, er dens oprindelse spekulativ.

I betragtning af deres genetiske forskelle danner de forskellige klader, Kinesisk Assam-type te (C. sinensis var. assamisk) kan have to forskellige forældre - den ene findes i det sydlige Yunnan (Xishuangbanna, Pu'er City) og den anden i det vestlige Yunnan (Lincang, Baoshan). Mange typer af sydlige Yunnan Assam -te er blevet hybridiseret med de nært beslægtede arter Camellia taliensis.

I modsætning til Southern Yunnan Assam te deler Western Yunnan Assam te mange genetiske ligheder med te af indisk Assam-type (også C. sinensis var. assamisk). Western Yunnan Assam-te og indisk Assam-te kan således begge stamme fra den samme moderplante i det område, hvor det sydvestlige Kina, Indo-Burma og Tibet mødes. Men da den indiske Assam te deler nr haplotyper med Western Yunnan Assam-te er indisk Assam-te sandsynligvis opstået fra en uafhængig domesticering. Noget indisk Assam-te ser ud til at have hybridiseret med arten Camellia pubicosta.

Hvis man antager en generation på 12 år, skønnes kinesisk te af små blade at have afveget fra Assam-te for omkring 22,000 år siden, mens kinesisk Assam-te og indisk Assam-te afveg for 2,800 år siden. Divergensen af ​​kinesisk småbladet te og Assam-te ville svare til den sidste ismaksimum.

Tidlig te at drikke

Tedrikning kan være begyndt i regionen Yunnan, hvor den blev brugt til medicinske formål. Det menes også, at i Sichuan, "begyndte folk at koge teblade til indtagelse til en koncentreret væske uden tilsætning af andre blade eller urter, og derved brugte te som en bitter, men alligevel stimulerende drik, snarere end som et lægemiddel."

Kinesiske sagn tilskriver opfindelsen af ​​te til det mytiske shennong (i det centrale og nordlige Kina) i 2737 f.Kr., selvom beviser tyder på, at tedrikning kan være blevet indført fra det sydvestlige Kina (Sichuan/Yunnan-området). De tidligste skriftlige optegnelser om te kommer fra Kina. Ordet tú 荼 vises i Shijing og andre gamle tekster for at betegne en slags "bitter grøntsag" (苦菜), og det er muligt, at det refererede til mange forskellige planter som f.eks. so tidsel, cikorie eller  smartweed, samt te. 

I Chronicles of Huayang, blev det registreret, at Ba mennesker i Sichuan præsenteret tu til Zhou konge. Det Qin senere erobrede staten Ba og dens nabo SHU, og ifølge den 17. århundredes lærde Gu Yanwu der skrev i Ri Zhi Lu (日知錄): "Det var efter at Qin havde taget Shu, at de lærte at drikke te." En anden mulig tidlig reference til te findes i et brev skrevet af Qin-dynastiets general Liu Kun, som bad om at få sendt noget "rigtig te" til ham.

Det tidligste kendte fysiske bevis på te blev opdaget i 2016 i mausoleet i Kejser Jing af Han in Xi'an, der angiver, at te fra slægten Camellia blev drukket af kejsere fra Han -dynastiet allerede i det 2. århundrede f.Kr. Han -dynastiets værk, "The Contract for a Youth", skrevet af Wang Bao i 59 f.Kr., indeholder den første kendte reference til kogende te. Blandt de opgaver, som de unge skal udføre, står der i kontrakten, at "han skal koge te og fylde redskaberne" og "han skal købe te i Wuyang". 

Den første registrering af te -dyrkning er også dateret til denne periode, hvor te blev dyrket på Meng Mountain (蒙山) nær Chengdu. En anden tidlig troværdig registrering af tedrikning stammer fra det 3. århundrede e.Kr., i en medicinsk tekst af Hua Tuo, som udtalte, "at drikke bitter t'u konstant får en til at tænke bedre." Før midten af ​​det 8. århundrede Tang-dynastiet var tedrikning dog primært en sydkinesisk praksis. Te blev foragtet af Nordlige dynastier aristokrater, der beskriver det som en “slave -drink”, ringere end yoghurt. Det blev meget populært under Tang-dynastiet, da det blev spredt til Korea, Japan og Vietnam. Klassikeren af ​​te, en afhandling om te og dens tilberedning, er skrevet af Lu Yu i 762.

Udviklingen

Gennem århundrederne er der udviklet en række forskellige teknikker til forarbejdning af te og en række forskellige former for te. Under Tang -dynastiet blev te dampet, derefter banket og formet til kageform, mens det var i Sang-dynastiet, løsbladste blev udviklet og blev populær. Under Yuan , Ming dynastier blev uoxiderede teblade først omrørt i en varm tør pande, derefter rullet og lufttørret, en proces, der stopper oxidation proces, der ville have gjort bladene mørke, og derved lade teen forblive grøn.

I det 15. århundrede oo lang te, hvor bladene får lov til delvist at oxidere, før de opvarmes i gryden, blev udviklet. Den vestlige smag favoriserede imidlertid de fuldt oxiderede sort te, og bladene fik lov til at oxidere yderligere. Gul te var en tilfældig opdagelse i produktionen af ​​grøn te under Ming-dynastiet, hvor tilsyneladende skødesløs praksis tillod bladene at blive gule, hvilket gav en anden smag.

Vi kender alle fordelene ved urtete, men ved du, at der er typer sort te, der er mere fordelagtige end andre te?

Den slags te, vi bragte her for at diskutere, er Cerasee.

Cerasee -te er en af ​​de mest efterspurgte te i verden med sine mange fordele.

Denne blog diskuterer alt, hvad du behøver at vide om cerasee-urter og cerasee-te, inklusive dens fordele, hvordan man laver det, om du kan dyrke cerasee derhjemme, og svar på hurtige spørgsmål, du sender os https://www.molooco.com/contact-us/

Lad os begynde:

Hvad er Cerasee / Asosi?

Cerasee er faktisk det jamaicanske navn for bladene af bitter græskar eller kultivar af den bitre melonplante. Dens blade er beriget med flere fordele, du får fra andre teer.

Fordi det er fremstillet af bladselleri, kalder vi det også bush te, og det bruges til at behandle forstoppelse, såsom forhøjet blodtryk.

Du kan dyrke cerasee derhjemme for at nyde dyr cerasee-te helt gratis. Dette vil ligge foran os.

Anlægsprofil:

Navn	Cerasee, Asosi
Familie	Cucurbitaceae
Anlægstype	Bush / vin
Indfødt til	Afrika og Mellemøsten
Andre navne	Cerasee, Asosi, Momordica Charantia, bitter melon, Afrikansk agurk, Ampalaya, Balsampære, Balsam-æble, Balsambirne, Balsamo, Bitter æble, Bitter agurk, Bitter græskar, Bittergurke, Carilla frugt, Carilla græskar, Cerasee, Chinli-Chih, Cundeamor , Fructus Mormordicae Grosvenori, Karavella, Kathilla, Karela, Kareli, Kerala, Kuguazi, K'u-Kua, Lai Margose, Melón Amargo, Melon Amer, Momordica, Momordica charantia, Momordica murcata, Momordique, Pepino Montero, P'u-T 'ao, Sorosi, Sushavi, Vegetabilsk insulin, Vild Agurk.
Dyrkbar derhjemme	Ja
Voksende type	Moderat
Berømt for	Fordelagtig sort te / Cerasee te, Bush te

Cerasee te:

Cerasee er en Momordica plantesort hjemmehørende i det vestlige Indien. Cerasee fås fra de tørrede blade af bitter melon (bitter græskar), som bruges til at lave den berømte gavnlige Cerase-te.

Diabetes, vægttab, hudsundhed, urinvejsinfektioner, parasitiske orme, menstruationssmerter osv. nyttige til

Cerasee te handler om at låse op for fordelene for at forbedre dit helbred. Så lad os diskutere fordelene ved cerasee i detaljer:

Sådan dyrkes Cerasee Plant:

Her er nogle enkle og lette måder at dyrke Cerasee -planten på:

1. Indsamling af frøene:

Først og fremmest har du brug for frø. Frø kan indsamles fra rød-coated aril og moden cerasee frugt.

2. Tørring af frøene:

Efter at frøene er samlet, tørres de i frisk luft. Sørg dog for at redde dem fra sultne og fritflyvende fugle, mens du prøver.

Når frøene er tørre, vil du se frøene skalle af.

3. Såning af de tørrede frø af cerasee:

Nu er det tid til at så cerasee -frøene. Til dette skal du vælge punkterne.

4. Valg af såbeholder:

Fordi det er en vinstok, kan du lægge den i en frøbakke, små potter eller potteposer.

5. Valg af jord:

Du skal bruge potteblanding for at dyrke cerasee vin i dit hjem.

6. vanding:

Regelmæssig vanding er nødvendig, og lad ikke denne plante tørre ud.

Du ser om to uger, de små planter begynder at spire fra jorden, og i de næste fire uger er vinstokken klar til høst.

7. Brug af Cerasee Leaves

Når du skal tilberede te, skal du tage nogle blade og tørre dem i solen. For nemheds skyld kan du også tørre dem i ovnen.

Efter tørring, græd dem og brug dem til at tilberede cerasee-te.

Fordele ved Cerasee Tea

Den berømte jamaicanske te er rig på vitamin A og C sammen med fosfor. Derudover gør den rige tilstedeværelse af afgiftende stoffer og polyfenoler det sundere end andre urtete.

Lad os se på nogle af fordelene ved Cerasee te, som vi kan få ved at drikke den.

1. Hjælper med at sænke kolesterol

Da Cerasee te er rig på flavonoler, en kraftig antioxidant, har den en tendens til at sænke kolesterolniveauet i den menneskelige krop, hvilket i sidste ende reducerer chancerne for hjerteanfald.

2. Modererer blodtryk og puls

Er Cerasee -te god til forhøjet blodtryk?

Yeah!

En brasiliansk forskningsorganisation gennemførte en undersøgelse for at beregne effekten af ​​cerasee-te på blodtryk og hjertefrekvens.

Det blev konkluderet, at Cerasee te udfører farmakologisk aktivitet og hjælper med at sænke blodtrykket og moderat puls.

3. gavnlig ved diabetes

Cerasee -te er meget udbredt i Vestindien og Mellemamerika til behandling af diabetes. En undersøgelse blev udført for at bevise, om Cerasee -te er godt for diabetes, og det blev konkluderet:

”Cerasee kan udøve en ekstrapancreatisk effekt for at fremme glukose udskillelse og i sidste ende hjælpe med at sænke blodsukkerniveauet."

Til din information

Cerasee-frugt har tre ingredienser: charanti, vicine og polypeptide-p, som også hjælper med at regulere blodtrykket.

4. Cerasee -te er god til hud til behandling af udslæt og eksem

Cerasee -te, populært kendt som et blodrensemiddel, hjælper med udslæt, acne, sår og hudsår.

At drikke bitter melon te forbedrer blodcirkulationen og nærer også huden.

Forholdet mellem ernæring og hudfarve er højt. Fejlernæring afspejles i en persons hud i form af acne, fedtet eller mat hud.

Acne opstår, når huden producerer overskydende olie (serum). En jamaicansk hudlæge anbefaler stærkt cerasee-te til acne og andre afgiftningsmidler til at helbrede dårlig hud.

Dens hudhelende egenskab er velkendt på Jamaica. Jamaicanere kombinerer det med andre urter for at få det, de kalder et "bush bath", som efter deres mening helbreder mange hudsygdomme.

Ifølge dem er der dokumenterede fordele ved cerasee te mod eksem. Det er også nyttigt ved udslæt og andre svampeinfektioner.

5. Cerasee -te hjælper mod forstoppelse og forstyrret mave til at hjælpe med vægttab

Amerikanerne ved godt, om rynke te er godt for helbredet:

Brugen af ​​Cerasee te er steget i de sidste par år i Amerika på grund af dets velkendte vægttabsegenskaber.

Mere end 70 millioner voksne i USA er overvægtige og tegner sig for 42.5% af den samlede amerikanske befolkning (CDC, 2017-18).

Jamaicanske Cerase Bags importeres til USA for vægttab og regulering af andre sundhedsproblemer.

Cerasee leaf te er den bedste økologiske måde at tabe sig på uden bivirkninger; Nogle fysiske øvelser anbefales også for at øge processen.

6. Cerasa Tea bekæmper parasitter og orme

Dets antimikrobielle egenskaber er rapporteret at hjælpe med at dræbe parasitter og orme i kroppen.

7. Cerasea te som detox:

Cerasee te er berømt for at fjerne giftstoffer fra kroppen. Dets fortsatte brug anbefales dog ikke, da det kan dehydrere kroppen.

Bladene indeholder Catechin og Gallia, der hjælper styrke immunforsvaret.

På den anden side er katekiner også gavnlige og findes i masser af grøn te-formler.

Derudover vedligeholder den et godt fordøjelsessystem. I Jamaica er det kendt, at mødre giver det til børn for hurtig fordøjelse.

Det er også kendt for forstoppelse på grund af dets afførende egenskaber. Det er også kendt for at behandle feber og forkølelse hos børn.

8. Behandler kramper hos kvinder

Det er nyttigt ved menstruationssmerter og urinvejsinfektioner.

9. Cerasee te til graviditet:

Der er ingen undersøgelser fundet i realtid; I Jamaica, hjemlandet for Cerasee -planten, gives der imidlertid Cerasee -te til gravide kvinder med det formål at babyen skal have en god og ren hud.

Vi anbefaler dog, at du konsulterer din læge eller læge, før du nipper til Cerasee -te, mens du er gravid.

Konklusion

Du drikker muligvis grøn te, oolong te eller andre urtete, men det anbefales stærkt at prøve denne cerasee -te.

Det er ligesom en one-stop-shop i Jamaica, især for tarm-relaterede problemer.

Dens frugt er allerede velkendt i verden for sin unikke smag og rensende egenskaber.

Så prøv det og lad os vide, hvordan du har det, mens du drikker det? Det kan også være en unik gave til din kaffeelsker ven.

Glem også at fastgøre/bogmærke og besøge vores blog for mere interessant, men original information.