09
februar
februar
Nogle krydderier er uundværlige i vores køkken, fordi de spiller en dobbelt rolle: både tilføjer farve og giver god smag. Det er ikke som peberfrugter, der bare tilføjer smag eller madfarve, der bare tilføjer farve til retten. Et sådant dobbeltfunktionelt krydderi er gurkemeje, som du kan finde i alle kryddeributikker. Men i dag, i stedet […]