Tag Archives: Luftfryser

Om Air Fryer og Air Fryer Måltidsforberedelse: En airfryer er en lille bordkonvektionsovn designet til at simulere friturestegning uden at nedsænke maden i olie. En blæser cirkulerer varm luft ved høj hastighed, hvilket giver et sprødt lag via brunfarvningsreaktioner såsom Maillard-reaktionen. Nogle produktanmeldere hævder, at almindelige varmluftsovne eller konvektionsbrødriste giver bedre resultater, eller at luftstegning i bund og grund er varmluftsbagning under […]